se trata de uma receita hoje venho ensinar vocês a fazerem Sorvete frito !! Acreditem e isso mesmo !! Parece um pouco estranho mais garanto que fica uma delicia !! #borapracozinha ??
Vamos começar ?
INGREDIENTES
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de farinha de rosca
- 1 pote de sorvete de 250 g de qualquer sabor
- 1 folha de papel alumínio
- 1 colher de sopa de açúcar refinado
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de chá de suco de limão
- Óleo para fritar
MODO DE PREPARO
- Colocar o sorvete na folha de papel alumínio e formar um cone com esse sorvete
- Embrulhar bem e colocar no freezer deixar de um dia para o outro
- À parte bater as claras e depois as gemas e juntar com o açúcar, a essência de baunilha e o suco de limão
- Retirar o sorvete do freezer passar na farinha de trigo no ovo e na farinha de rosca e fritar por alguns segundos no óleo bem quente
Espero muito que tenham gostado , um big beijo , e ate a próxima !
Se quiserem que eu faça em vídeo e só comentar aqui embaixo ..
